おいしいラザ～ニェ♪

今日は、久々にあーさんのおばあちゃん家にランチにお呼ばれに行ってきました～！！

私がラザーニェが好きって言ったら、さっそく作ってランチに呼んでくれたんですよー(^^)v　

ラザーニェって、ラグー（ミートソース）作って、ベシャメッラ（ホワイトソース）作って、ちょっとラザーニェのパスタをゆでてから、それを層にしてオーブンで焼く、というとっても時間がかかるパスタなのに…おばあちゃん、ステキ♪

私たちが（いつものごとく(-_-;)）遅刻して行ったので、ちゃんと出来上がっていたのに、またオーブンで温め直して・・・ってしていたら、ちょっとsecche（乾燥して水分が足りない感じ）になってしまったらしく、しかも、せっかく温め直してくれたのに、それ以上に遅れて着いたため、結局ちょっと冷めてしまってて、おばあちゃんはちょっとがっかり気味でした・・・。

ごめんね、ばあちゃん。

でも、あーさんも私もあまり熱々の料理が好きではないので、それくらいでちょうど良くて、とーってもおいしかったです～～～～！

やっぱり、おばあちゃんのラグーは最高！！

ちなみに、日本は、冬は熱い鍋をフーフー言いながら食べたり、あったかいを通り越して熱い料理をホフホフ言いながら食べるのが好きな人が多いですが、私は未だにあれが理解できません。

ちょっと猫舌なのもあるかもしれませんが、それより何より、あまりに熱いと、熱いのを冷ますのに一生懸命でゆっくり味わえないし、味もよく分からないと思うんですけど・・・？


話がそれましたね。。。


この後、サケの塩焼きと、付け合せにポテト＆トマトのオーブン焼き、インゲン豆煮を頂き、デザートはマチェドニアでした。

普通のフルーツを自分たちで皮をむいて食べることもできたのに、わざわざ、バナナ、ぶどう、洋梨、オレンジ、キウイ・・・などなどたくさんの果物をぜーんぶ切って（ブドウに至っては、中の種までとってくれていました）、レモンとオレンジの絞り汁につけておいてくれました。
2回もお代わりしてしまいましたよ～。だっておいしかったんだもん！


家に帰ってからは、あーさんが晩御飯にアラビアータのスパゲッティを作ってくれたし、今日はおいしい（＆ラクした）1日でした。


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