この前の日曜日・・・って言っても、かれこれ3週間前くらいの日曜日の話ですが(^_^;)、イタリアに来て初めてケーキを焼いてみました。
あ、初めてじゃなかったか・・・
以前、フライパンで2種類くらいケーキを作って、このブログに載せたっけ、確か。。。
(今思い出した(-_-;))
今回は、オーブンレンジ(?)を使って焼いた初めてのケーキです。
しかし、この「オーブンレンジ」ってのが曲者で、レンジ、グリルの機能に加え、レンジ+グリルの機能があります、みたいに説明書には書いてあるけど、どこにも「オーブン」機能ってのは書いてない。名前は「オーブンレンジ」なんですけどね・・・(ーー;)
ということで、よくこの「オーブンレンジ」の使い方が分からないままに、まぁ、物は試しということで、とりあえず始めてみました。
そしたら!またもや問題が!!
だーいぶ前に買っていたパウンドケーキ型を良く見てみると、オーブンはOKだけど、レンジには使えない、と書いてあるではありませんか!!えぇー!意味ないじゃん(ToT)
でもまぁ、「オーブンレンジ」だから大丈夫か??
とも一瞬思いましたが、変な物質が溶け出したり・・・とか面倒くさいことになったら嫌なので、ここはパウンド型はあきらめて、その「オーブンレンジ」についてる丸型で焼いてみることに。
丸い形のパウンドケーキになるだけじゃん!
・・・ってね。。。
そして、パウンドケーキのペースト(?)を丸型に入れてみると・・・
全然量が足りないじゃん(ToT)
ということで、出来上がったのが、これ↓
すでに、パウンドケーキでもなんでもない、ただのバナナと小麦粉のお好み焼き?!みたいなものが出来上がりました。
想像では、大きなカップケーキみたいなのができる予定だったのですが、全然膨らんでないし(ーー;)
やっぱり型が大きすぎて、全然上に膨らまなかったのでしょうね。
あぁ、失敗。。。
味も、完熟バナナの美味しさに救われたって感じで、全体的には今ひとつ・・・いや、今みっつくらいな感じでした。
やっぱり、レンジもOKなパウンド型を探さなければ!
・・・っていうか、やっぱりこの「オーブンレンジ」に問題があるのかも。。。
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