Picnic? ～小雨女になっちゃった？！～

今日からまた一週間が始まりますね～。

さて、週末はいかがお過ごしでしたか？

我が家は前々から、「今週の日曜日はボーボリ公園へ散歩に行こうね！！」と計画しており、土曜日は、サンドイッチとおにぎりの材料と飲み物を調達し準備万端にしておりました。
（なんと、フィレンツェ市民はボーボリ公園に無料で入れるらしいのですよ！ステキ(*^^)v
もっと早く知っていれば、頻繁に通ってた（かもしれない）のに(>_<)）

そして日曜日の朝･･･

炊き込みご飯を作り、サンドイッチを作り、さぁ出来たぜぃ！という頃にA氏が起きてきて、

「雨が降りそうだねぇ。せっかく行くなら晴れた日の方がいいよねぇ。雨にぬれながらご飯食べることになったら最悪だし･･･」

と言い出したため、せっかく作ったランチは家で食べることに･･･(T_T) 　　　　　


　　　　　　↓　箱に詰められる予定だったサンドイッチたち

　　　　　　↓　おにぎりにされる予定だった炊き込みご飯

2，3日前から、急にどうしても炊き込みご飯が食べたかったんですよね～。

この一見しめじのようなきのこ、前からスーパーで見て気にはなってたんですが、何せお値段が高いため買うのをずっとためらっていたのですが、今回は炊き込みご飯のために奮発！
（マッシュルームの炊き込みご飯なんて、ちょっとイヤだな～と思って。）

どんな味か分からなかったのですが、出来上がってみると、まさにしめじ！！
おいしかったです♪


さてさて、そんなこんなで結局家でこれらを食べた後、折角だから散歩くらいは行こう、ということになりまして、Duomo近くにあるGROM（東京にも進出してますよね）というジェラート屋さんでアイスを食べることを目的にお散歩へGO！

今にも雨が降りそうな感じだけど、かろうじてもちこたえてるかのようなお天気の中、まずはDuomoを見ながらアイスを食べ（今回は、人生初の3段重ねアイスを食べちゃいました☆塩キャラメル＆マロングラッセ＆チョコとクッキーが入ったGROM特製クリームという、最強のコンビネーション！！しあわせでした～）、ヴェッキオ橋（なんと、結婚式の写真撮影以来渡っていなかった・・・(-_-;)）を渡り、アルノ川沿いをてくてく歩いて家まで帰りました。

では、久々に風景の写真をどうぞ。
アルノ川を歩きながら撮った写真でっす。

　　　　↓　アルノ川の対岸からみたウッフィツィ美術館

　　　　↓　拡大・ウッフィツィ美術館

　　　　↓　どんよりしてますよね～。

　　　　↓　ウッフィツィからしばし歩いたら、右手にDuomoの屋根やヴェッキオ宮の屋根（塔？）も見えます。

とまぁ、家に着くまで雨は降らずに持ちこたえてくれ、家に着いた途端、雨脚が強まりました。

しかし、日本では「晴れ女」とまではいかなくても「うす曇女」くらいだったのに、こっちに来てからは、出かけるとなると雨こそ降らないものの「小雨女」の一歩手前くらいなんですよねぇ。何でだろう･･･。

そして、今日は朝から太陽が出て、絶好のお洗濯日和！というくらい天気が良いです。
なんでよー(>_<)！！


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【今日のイタリア語】　目薬･･･Collirio（コッリリオ）
　　　　　　　　　　　　花粉はツライよ･･･

De Niro! ～あっらー～

今週は、サンレモ音楽祭をやっているのですが、今日もいつものようにテレビをつけるだけつけてほとんど聞き流していたのですよ。

で、さっき洗濯干し終わってふとテレビをみると、何とロバート・デ･ニーロがTVに出てるじゃないですか！なんでイタリアのテレビに？！と思ったのですが、なんでも近々公開されるイタリア映画に出演したとか。

う～ん、久々にみたよ、デニーロちゃん♪
よく見るとやっぱり年取ってるけど、でも、ますます渋さが増してかっこよくなってました。（そして、英語も久々に聞いたような・・・(^_^;)）

以上、別にブログを更新する予定でもなかったけど、ちょっとビックリしたので書いてみました(#^.^#)


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Torta ～23時のリンゴケーキ～

あぁ～ん、作っちゃいました(>_<)

夜の夜中（でもないけど）にリンゴケーキ。。。

我が家はオーブンが使えないので、フライパンでケーキが作れないものかとネットであれこれ検索していたら、とっても簡単＆材料も既に揃っててすぐに作れそうなリンゴケーキのレシピを発見！！

上手くできたら、今日のバレンタイン（と言っても、既にもう終わりかけでしたが(^_^;)）のケーキにもなるし、近々ランチにお呼ばれしているのでその時に持っていくデザートの試作にもなるし・・・と思いつつ、時計を見るとすでに22時過ぎ。

う～ん、どうしよう～どうしよう～(>_<)、と悩むこと10分ちょい。

すぐ出来そうだし、どうしても食べてみたかったのでちゃちゃっと作ってみることに。


スーパーの安売りで買ったフジりんごちゃんたちが、「ケーキにして食べて～♪」って呼んでたのよね～(#^.^#)　ちなみに、これ一箱で300円くらいでしたわ。

私がごそごそやっているのをみて、A氏も台所へやってきてお手伝いをしてくれました。
「これ混ぜて。」「これちょっと向こうにやって。」などとお願い（命令？）しながら、台所に立つこと約1時間。


　　　　　　　　　　　　↓　はい、出来上がり～。

出来るのを待ってる間、A氏に「こんな時間だけど、ケーキ出来たらちょっと食べてみる？」と聞いたところ、「いや～、僕は食べないよ。冷めるの待った方がいいから、明日の朝食べるよ」との返答。

「あ、そう？私は味見するけどね」

・・・という会話があったにも関わらず、ケーキが出来上がって私が早速一切れ味見をしようとナイフで切っていたら、背後に気配が・・・。

そして、後ろから手も伸びてきて、結局食べてました(^_^;)
ま、味見もしないことはないだろうとは思ってましたけどね。

そして結局、味見どころか、二人で3分の2くらい食べ尽くしてしまいました。

砂糖をかな～り控えめにしたので、ほんのり甘い（蒸しパンくらいの甘さ？）くらいで、私はおいしかったのですが、A氏にはやはり甘さが足りなかったよう。

「デザートじゃなくて、朝ごはんにならいいかもね～」とのことでした。


ということで、お呼ばれランチの時は、どこかで美味しいデザートを買っていくことにします(^^ゞ


ちなみに、昨日のバレンタイン、A氏がジェラートを買ってきてくれたくらいで、私達は特に何もしなかったのですが、夕方ちょっと買い物に出てみると、近所のお花屋さんには花を買い求める男性陣が列をなしていました。ちょっと微笑ましい光景でした♪


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【今日のイタリア語】やる気、根性、ガッツ・・・Grinta（グリンタ）

Droga ～やめられない☆止まらない～

Droga（ドローガ）＝【英】Drugですが、別に麻薬をやってる訳ではありませぬ(^^ゞ

イタリア語のDrogaは、「麻薬」という意味もありますが、「抜きがたい習慣、中毒、やめられないもの」という意味でも使われるのですよ。



で、何がやめられないかというと、これ　↓↓↓

Cantuccini（カントゥッチーニ）というお菓子です。
先週日曜日に、A氏のおばあちゃんの家でランチをご馳走になった時に、二袋も持たせてくれたおばあちゃん手作りのカントゥッチーニ。

小麦粉、砂糖、卵というシンプルな材料で作られており、中には大粒のアーモンドがたくさん入っています。

最初に１つ２つ食べた時は、特にそこまで美味しい♪とも思わないのですが、3つ4つと食べているとだんだん止められなくなるのです・・・(＠_＠;)　まさに、Droga!!

素朴な味と、アーモンドの香ばしい風味のせいなんですかねぇ・・・？

このお菓子は、Vin Santo（ヴィン・サント）というものすごくあまーいデザートワインに浸して食べるのですが、今回Vin Santoではなく、いい香りのハーブティーに浸して食べたら、これまた美味しかったです(#^.^#)　

Vin Santoは私には甘すぎるかも・・・。
今回カントゥッチーニがちょっと甘めだったし、砂糖なしの紅茶に浸すくらいでちょうど良かったです。

今日も早速、朝ごはんとして、カントゥッチーニ6切れと紅茶を頂いてしまいました。太る・・・(T_T)

今我が家のオーブンが使えないので、作ってみることは出来ませんが、今度日本に帰ったら試作してみる予定です。上手くできたら、レシピと一緒にまたここに載せますね(^^♪


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【今日のイタリア語】山崩れ、地すべり･･･Frana（フラーナ）

Pinzimonio ～やっぱり美味しいアーティチョーク～

Pinzimonio（ピンツィモニオ）とは、アーティチョーク、セロリ、ウイキョウ、トマト、にんじん、などなどの生野菜を、

・オリーブオイル
・（我が家は）レモン
・塩
・（お好みで）こしょう

のドレッシングに付けて頂くものです。

ふと話しの途中でA氏が思い出したPinzimonio。
今日は、アーティチョークで初めてのPinzimonioを食しました。

日本ではあまり馴染みのないアーティチョーク。こっちに来てからその美味しさを知り、それ以来アーティチョークが大好きになったんですよね～。

でも、生で食べるのはこれが初めて。


　　　　　　　　↓　花びらのように、一枚ずつはがして食べます。

　　　　　　↓　白い所を食べます。これだと、右から1/3くらい食べられますかね。

苦いのかと思いきや、全然苦くなく美味しいのですよ、これがまた(#^.^#)



　　　　　　　　↓　かなり食べ進めた後。紫色の部分も終わり
　　　　　　　　　　ほとんど白い部分になると、全部食べられます。

そして、先の部分を食べ終わったら、茎の部分も皮をむいて、真ん中の白いところ（茎の中心部、直径１cmくらい白くなってます）を食べます。

アーティチョーク一つだけでも、結構お腹いっぱいになりました(^^ゞ


アーティチョーク自体もとっても美味しいのですが、美味しいオリーブオイルを使うこともとっても大切！！我が家には、採れたてオリーブオイルがあったので、更に美味しかったのかもしれません。

アーティチョークといい、採れたてオリーブオイルといい、日本ではなかなか味わえない一品かもしれませんね。美味しくってすみません。オホホ(#^.^#)


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【今日のイタリア語】身代金･･･riscatto（リスカット）

Pesce ～やっぱり魚やね♪～

気が付けば、あっという間に2月･･･。更新も、一週間以上あいちゃいました(；一_一)

そして今日は節分。豆でもまいて邪気を祓いたいところですが、豆もないしぃ。簡単に巻き寿司作って丸かぶりくらいしよっかな(^_^;)


さて、引き続き「魚（介類）をもっと食べよう運動」を行っている我が家。
先週末は、買っていた冷凍エビちゃんでエビキュウ巻きを作りました。

エビとシーチキンで細巻きを12本作ったのですが、写真を撮ろうと思った時には既にこれしか残っていませんでした。
（写真より食い気が先に走るため、いつも食べかけ写真ですみません(ーー;)）
まぁまぁの出来。でも、細巻きを巻くのはなかなか難しいもんですなぁ。


そして昨日は、冷凍チヌで煮付けを作り（写真はありませんが）･･･と何とか「魚を食べよう運動」を頑張っている次第です。（全部、冷凍の魚ってところが悲しいですが･･･(>_<)）

しかし。。。やっぱりA氏は、酒＆砂糖（みりんがないので）＆醤油という味付けがあまり好きじゃないみたい(T_T)　というか、ちょっとでも砂糖の甘さが勝ってしまうとダメなんですよねぇ。一度、肉じゃがをした時にちょっと甘くしすぎたら、トラウマになってみたいで、それ以来この味付けにする時はちょっと気を遣います。。。

ということで、昨日の煮付けも、食卓に出す前に味見をしてもらいました。そしたら、やっぱり「ちょっと甘い」･･･ということで、私の分は先にお皿に盛って、A氏用には醤油を足して更にちょっと煮たんですが、食べる前にまた自分でちょっと塩をかけてました(＠_＠;)

でもまぁ、A氏がどれくらいを「甘い」というか、何となくちょっと分かってきたような･･･。

ちなみに、育った食生活が全然違うって、想像以上になかなか大変ですのよ。
味付けが違うのは仕方ないのでしょうが、一日にいろんな食材を食べた方がいい、とかいう概念もないみたいで、パスタでも何でも使う食材がとっても少ないのです。健康のため、と思ってあれこれ野菜を入れてみたりすると、絶対嫌がります。

「シンプル」とか「その素材の味を活かすため」っていうのも分かりますが、ずっとこの食生活は健康に良くない気がする今日この頃･･･。
もっと学校とかで「一日30品目！！！」とかいうことを教えて欲しいわ(；一_一)

日本って、ちょっと美味しくなくても、「体にいいから」となれば結構我慢して食べたり、それに慣れようとしたりしませんか？こっちの人はそういうことはなく、体に良くても美味しくなければ食べないみたいです･･･。「健康」より「おいしさ」が大事みたいです。


さてさて、話しを魚にもどしまして、ここ数週間は「週に一度、生の鮭を食べよう運動」もやっていて、週に一回、一人150～250グラム（結構量がありますけどね(^_^;)）の鮭ちゃんを食べております。久々に食べる魚の脂はやっぱりおいしいですねぇ。

っていうか、面倒くさがらずもっと早くから魚料理に手を出せばよかった･･･(-_-;)

今週はまだ鮭食べてないので、そろそろ食べようかな～☆ 　

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【今日のイタリア語】外出禁止令（エジプト大変なことになってますね･･･）
　　　　　　　　　　　Coprifuoco（コプリフオーコ）