Torta ～23時のリンゴケーキ～

あぁ～ん、作っちゃいました(>_<)

夜の夜中（でもないけど）にリンゴケーキ。。。

我が家はオーブンが使えないので、フライパンでケーキが作れないものかとネットであれこれ検索していたら、とっても簡単＆材料も既に揃っててすぐに作れそうなリンゴケーキのレシピを発見！！

上手くできたら、今日のバレンタイン（と言っても、既にもう終わりかけでしたが(^_^;)）のケーキにもなるし、近々ランチにお呼ばれしているのでその時に持っていくデザートの試作にもなるし・・・と思いつつ、時計を見るとすでに22時過ぎ。

う～ん、どうしよう～どうしよう～(>_<)、と悩むこと10分ちょい。

すぐ出来そうだし、どうしても食べてみたかったのでちゃちゃっと作ってみることに。


スーパーの安売りで買ったフジりんごちゃんたちが、「ケーキにして食べて～♪」って呼んでたのよね～(#^.^#)　ちなみに、これ一箱で300円くらいでしたわ。

私がごそごそやっているのをみて、A氏も台所へやってきてお手伝いをしてくれました。
「これ混ぜて。」「これちょっと向こうにやって。」などとお願い（命令？）しながら、台所に立つこと約1時間。


　　　　　　　　　　　　↓　はい、出来上がり～。

出来るのを待ってる間、A氏に「こんな時間だけど、ケーキ出来たらちょっと食べてみる？」と聞いたところ、「いや～、僕は食べないよ。冷めるの待った方がいいから、明日の朝食べるよ」との返答。

「あ、そう？私は味見するけどね」

・・・という会話があったにも関わらず、ケーキが出来上がって私が早速一切れ味見をしようとナイフで切っていたら、背後に気配が・・・。

そして、後ろから手も伸びてきて、結局食べてました(^_^;)
ま、味見もしないことはないだろうとは思ってましたけどね。

そして結局、味見どころか、二人で3分の2くらい食べ尽くしてしまいました。

砂糖をかな～り控えめにしたので、ほんのり甘い（蒸しパンくらいの甘さ？）くらいで、私はおいしかったのですが、A氏にはやはり甘さが足りなかったよう。

「デザートじゃなくて、朝ごはんにならいいかもね～」とのことでした。


ということで、お呼ばれランチの時は、どこかで美味しいデザートを買っていくことにします(^^ゞ


ちなみに、昨日のバレンタイン、A氏がジェラートを買ってきてくれたくらいで、私達は特に何もしなかったのですが、夕方ちょっと買い物に出てみると、近所のお花屋さんには花を買い求める男性陣が列をなしていました。ちょっと微笑ましい光景でした♪


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【今日のイタリア語】やる気、根性、ガッツ・・・Grinta（グリンタ）