2010年12月27日月曜日

Sacher ~サッカーのケーキ!?~

                 ジャン!


この箱に見覚えがある方はいらっしゃいますか?

そう、ウィーンのザッハートルテ!
ホテル・ザッハーの本家本元です。

何年か前にウィーンに旅行に行った時に小さい箱のやつをお土産に買ったことがありますが、家族がペロッと食べてしまい、私は味見したかどうかも覚えていないこのケーキ(^^ゞ

で、今回は、A氏のお友達が先日オーストラリアの山(?)の辺りのクリスマスマーケットを見に小旅行をしたお土産に頂いたもの。

「今日、友達がサッカー・ケーキを持ってくるよ!!あれ、おいしんだよね~♪」とA氏がたいそう喜んで私に言った時は、サッカーケーキってなんじゃ?!って思ったけど、ザッハートルテだったのね(^_^;)

イタリアでは、「サッカーr(最後に微妙にルが発音される)」と言うそうな・・・。


友達が持ってきてくれた時に、一緒に開けて食べた後・・・
ピザを食べた後だったので、私とその友達はちょっと一切れ味見程度しか食べてないので、後はA氏が3回も4回も切っては食べ、切っては食べした挙句、これだけしか残りませんでした(T_T)
                 ↓    ↓


そして次の日・・・
私が朝外出して、お昼に帰ってくるとザッハートルテはこんだけに・・・(>_<)

はい、A氏が朝ごはんとして食べたんですねぇ(ーー;)

そしてこれを見た私に、

A:「メダルは残しておいたよ。一緒に食べようと思って♪」

私:「ちょっと!!!!!一緒に食べようじゃなくて、一人でこんだけ食べたんだから残りは全部私のものでしょ???」

A:「えっ?!?!メダルは一緒に食べようって言ったじゃん!」

私:「じゃ、他の所をもっと残しといてよ!!(;一_一)」


       ↓ 争いの原因になった”メダル”

クリスマスケーキの上の砂糖菓子のサンタとか、'Merry Christmas'って書かれたチョコレートの板を欲しがる子どもみたいみたいですよね、まったく(ーー;)

・・・ということで、大人な私は(仕方なく)メダルも半分こにしてあげました。

よっぽどザッハートルテが好きみたいです(-_-;)

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【今日のイタリア語】自画像・・・autoritratto(アウトリトラット)

2010年12月25日土曜日

Buon Natale! ~我が家のクリスマス~

皆さん、美味しい日本のクリスマスケーキを食べました・・・?
うらやましい(>_<)!!
私も、日本の美味しい生クリームのケーキが食べたいわ(T_T)

日本はすでにクリスマスモードも終わり、街はお正月モードに切り替わっているかと思いますが、ここイタリアは25日がクリスマス本番。クリスマスツリー&街のイルミネーションも、一月上旬まで残っています。初めて、正月明けにクリスマスツリーをみた時はとっても変な感じがしましたけどね(^_^;)


さて、今年の我が家のクリスマスはというと・・・

24日は夜中の12時からクリスマスミサがあちこちの教会で行われるということで、Duomoかどこか大きい教会で行われるミサに行ってみようね、と前々から話していたのですが、当日は夕方からまずA氏がうたた寝をはじめ、21時ごろ起きたと同時に私が今度は寝入ってしまい、途中「教会行ってみる?」と何度か声をかけられるものの、「・・・うん・・・来年ね・・・」と寝ぼけ眼で答え、結局行かずじまいで終わり(まぁ、雨も降ってたしね(^_^;))、

本日25日は、朝からクリスマスランチに出かけるべく身支度をし、皆に渡すプレゼントの確認をして午前10時半に出発。あちこち寄って家族を拾い、12時半からレストランでランチ。
毎年おばあちゃんがの家で手料理ランチを食べてるらしいのですが、今年はばあちゃん体調不良でレストランに。

≪本日のメニュー≫
☆食前酒☆ 
スプマンテ・プロセッコ
おつまみ(?)の盛り合わせ(クラッカーに何かの美味しいクリームがのったのとか・・・)

☆前菜☆
ハム&サラミ
レバーのカナッペ
ポルチーニ茸のポレンタのカナッペ風(?)、
インゲン豆とラードのブルスケッタ(カナッペみたいなもの)

☆プリモ☆
トルテッリーニ(パスタの一種)のスープ
アンティチョークのラザニア
カモ肉のペンネ

☆セコンド☆
いろんな種類のゆで肉
オイル漬け野菜&ジャガイモのピューレ
ステーキ
アンティチョークとウイキョウのサラダ

☆デザート☆
クリームとチョコレートのシュークリーム
チーズケーキ・柑橘ジャムがけ

☆コーヒー☆

☆食後酒☆
リモンチェッロ
グラッパ

以上のものを、3時間かけて一人一通り食べました・・・(^_^;)

とは言っても、私は後のことを考えて最初と最後のパスタは3分の1くらい残したし(アンティチョークのラザニアは、今まで食べたラザニアの中で一番美味しい!と思ったほど美味しかったので全部食べましたが(^^ゞ)、セコンドの肉も、ゆで肉は全種類(4種類くらいあったかな?)お皿にのせてもらったものの、一口ずつ味見するだけ、ステーキも二切れ食べておしまいでした。
ご飯と一緒に食べるとか、生野菜のサラダと一緒に食べるとかしないと、ただ肉ばっかり食べるってのは私にはムリ・・・。パンが置いてあるけど、パンじゃねぇ・・・。

でも、イタリア人は本当に良く食べる!!!!!
他の人は、ほとんど残すことなく全部食べてました(ーー;)
85歳のおばあちゃんでさえ、何も残してませんでしたよ。すごすぎる。

大体私は、一皿食べて、次の一皿・・・という習慣にまだ全然慣れていないのですよ。
よくパスタばっかり3種類も続けて食べれるね・・・って思います。
私は、日本の食卓のように、あれこれいろんな味を自分の順序で好きな分だけ食べたい。
学校では「三角食べ」をするように!とも教わったしさ・・・。
ま、習慣だから仕方ないですね。

まぁ、それはさておき、レストランの後はおばあちゃん家に移動して、プレゼント交換♪
大人同士でもいろいろプレゼントをし合うんですよね~。
とりあえず、自分の選んだものを気に入ってもらえたら満足☆

で、19時半くらいには家に到着したのですが、お腹も一杯なので晩ごはんももちろんパス。
今、プレゼントにもらったお菓子の詰め合わせを二人でぼりぼり食べてるところです。
んで、眠いのでそろそろ寝ようかな~と(^_^;)

我が家のクリスマスはこんな感じで終わりを迎えようとしています。

明日はゆっくりするぞー!

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【今日のイタリア語】モミ・・・Abete(アベーテ)

2010年12月20日月曜日

Mercato ~クリスマス市場~

ちょっと前に更新してたから次の更新は年明けかな~、なんて思っていたそこのあなた!!!
甘い!!この時期はいろいろ書くことがあるのですよ。ヒヒヒ

あの金曜日に降った大雪は、土曜、日曜と太陽が出ていたにも関わらず気温が上がらなかったため全然解けず、月曜日の今日も建物の屋根の上には雪が残っております。

昨日の夜までかなり残っていた道路の雪は、今朝はさすがにほとんど解けてましたけどね。

でも、解けているように見えても実は透明な氷になって残ってたりするので、通りを歩く時はまだちょっと恐る恐る歩いてます(^_^;)

さてさて、大好評だった(?)前回の「雪のわが町」の写真に引き続き、今日は「雪のクリスマス市場」をお送りしたいと思います。

雪のせいで、いろいろあった土曜日日中の予定が中止になり、久々にゆ~っくりのんびり過ごした土曜日。

お昼間ゆっくりしたので、夜は久々に外に繰り出そう!ということで、サンタクローチェ広場のクリスマスマーケットに行ってきました。

このクリスマスマーケット、聞くところによるとイタリア人による(?)マーケットではなくて、ドイツ・オーストリアなどヨーロッパ各地からの出店らしいです。


どおりでほら、オーストリア(だっけ?)の有名なMozartチョコレートの
Mozartさんの看板が右側に見えるでしょ?

あとは、フランスのマルセーユ石鹸とか、イギリスのクッキーなどなども売られてましたよ。


  このお店では、リースやらクリスマスの飾りを売っていてとーってもキレイでした♪


そして、夕飯がてら、特大ソーセージののったホットドッグを食べてみたけど、ソーセージは冷えてるは、売ってた(たぶん)ドイツ人の態度は悪いはで最悪でした。
結構なお値段はしたくせに(ーー;) 
こんなことなら、A氏がハンバーガー買ったお店で一緒に買っとけばよかった(>_<)、と後悔。


これが、サンタクローチェ教会。
まだ中に入ったことないけど、そのうち入ってみたいな~。

結局何も買わなかったけど、雰囲気だけ楽しみました(#^.^#)
クリスマスマーケットって聞くとウキウキするけど、結局毎回こんな感じよね(^_^;)

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【今日のイタリア語】ひったくる・・・Scippare(シッパーレ)

2010年12月17日金曜日

Neve!! ~初☆雪~

ハーイ、みなさん!
今日、初雪が降りましたー!!

朝から、ひら~ひら~と降ってはいたのですが、お昼の13時過ぎからボンボン振り出したみたいで、スーパーを出たら雪が積もっててビックリしましたよー!
まぁ、嬉しいびっくりですけどね。

去年もちょうど同じ時期に雪が降って積もったらしいですが、この街で雪が降る、ましてや積もるなんてことは何年に一度くらいのことで、とっても珍しいことらしいのですよ。

しかし、今日は午後ずーっとボンボン降り続けて、20cmは積もってたと思います。

ということで、こんな日に家にじっとしてるのはもったいない!クリスマスのイルミネーションもみたいし、雪の積もった街の様子を写真におさめておかないと!!ということで、夕方から街へ繰り出した私達(^^ゞ

今日は雪の我が町の写真(写真、ひさびさ(^_^;))をたくさん載せてみたいと思います。
クリスマスのイルミネーションと雪がとってもキレイでしたよ~♪



雪を見る機会が少ない子ども達は、おおはしゃぎ。


もちろん、大人たちも大はしゃぎ!
こんな雪の玉を転がしてる大人を3組くらい見かけました(^_^;)



教会の前の木もすっかりクリスマスチック。


街角にいつも出ている花屋さん。

クリスマスリースにも雪が積もってますねぇ。


街の通りのイルミネーションはこんな感じ。






サンタ・マリア・ノヴェッラ教会



雪が積もったDuomoは本当にきれいでしたよ~(#^.^#)


なかなか見られない雪のDuomo。



帰り道にあるレストランの入り口に飾ってありました。
目はプチトマト、鼻はニンジン、ベレー帽をかぶってメガネをかけて、スカーフまでしてました。耳とかもちゃんと作ってあって、なかなか良くできてましたよ。


雪も降るし寒いから、街は人が少ないかと思いきや、皆あちらこちらでカメラでパシャパシャ写真を撮ってるではありませんか!やっぱり、みんな考えることは同じね(^^ゞ

それにしても、寒い!!
・・・何かあったかい物飲んで、もう寝ます。

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【今日のイタリア語】雪だるま・・・Pupazzo di neve(プパッツォ・ディ・ネーヴェ)

2010年12月14日火曜日

Pandoro ~パンドーロの箱の使い方!?~

毎日寒いですわね・・・。

街はすっかりクリスマスムード。通りのイルミネーションに、ショーウィンドーの飾りもキラキラ。

お店はクリスマスプレゼントを買い求める人でいっぱい。

そしてスーパーには、パンドーロ&パネットーネというお菓子が山積みにされています。

私たちはスーパーで見かけても、特に「食べたい!」と言ったことはなかったのですが、先日友達がお家にご飯を食べに来た時に、デザートとして買ってみました。
Canditi(砂糖漬けの果物)やレーズンが嫌いなのでパネットーネではなく、シンプルなパンドーロをチョイス。

そして先日、このパンドーロの空き箱を見て、A氏がいきなりそれを頭にかぶりだしました・・・(ーー;)

「僕が子どものころ、こうやってかぶって遊んでたんだ」とのこと。

・・・何となく想像はついたけど、大人になってからもかぶらなくても・・・。
           
          ↓ このパッケージの写真のがパンドーロ


そしてこの後、「目の所に穴を開けてかぶってたんだ」とかいいながら、目の穴まで開けだした・・・。これをかぶって家の中をうろうろされてもねぇ・・・。

それにしても、最初にかぶった姿を見たときは、NHKの「ぜんまいざむらい」の最後に出てくる「謎の天蓋男」を思い出してしまったわ(^_^;)

謎の天蓋男が気になる方は、こちら ↓
http://www.zenmaizamurai.com/about/index.html
(「キャラクター」の右から4番目をクリックしてね♪)


まだまだ少年のような心を持つA氏でした・・・!?

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【今日のイタリア語】動力用燃料(fuel)・・・il carburante(カルブランテ)

2010年12月3日金曜日

gelato ~冬でもアイスは食べたいのよ!~

あっ!!っという間に12月になってしまいましたね(ー_ー)!!

さてさて、こちらも山のほうは既に雪が降ったり、我が家の周辺でも先日、一瞬ヒョウみたいなのが降ったりして寒い毎日が続いています。

しかし、そんなに寒くてもたまにアイスが食べたくなりませんか?
日本は「冬季限定」もののアイスが出たりして、冬は冬で結構アイスを食べますよね??

で、先日、前からお店の前にかけてあるGelatoのメニューにある「Kaki(柿)」の文字が気になっていたジェラート屋さんに、柿とティラミスのジェラートを食べる!と決めて、食べる気満々で行き、

「コーンで(コーンかカップか選べる)、柿とティラミスのジェラートをお願いします(^^♪」

って言ったら、

「そこの(店内にある)メニューの印が付いてるのしかありませんよ」

って言うではありませんか!
そして、みてみると、7,8種類しかおいてなくて、柿とティラミスのジェラートはない模様・・・。

「冬だから種類が少ないんですよ」だってさ(-_-;)

でも、食べたい味がなかったので、「じゃ、いりません」って店を出ましたよ。
もう!!!

家に帰ってその話をA氏にしたら、
「イタリア人は、夏はジェラートものすごく食べるけど、冬はほとんど食べないからね。冬にジェラート食べるのは、観光客くらいじゃない?」
と言われた・・・。

なんでよー!!と思ったけど、その後、街を歩きながらよくよくみてみると、確かにジェラート屋さんが閉まってたりしてました。店を閉めなきゃいけないくらい、冬は商売にならないのかねぇ・・・?

まぁ、とは言ってもすべてのジェラート屋さんが閉まっているわけではもちろんありませんけどね。

しかし先日、ラッキーなことに、家の近所にありながら何故か今まで行ったことがなかったジェラート屋さんがあるんですが、そこがおいしいよと友達に教えてもらって、先日さっそく行ってみました。
ここは、この時期でもかなりの種類のアイスをおいていて、とりあえず「ティラミス」「バナナ」「マロングラッセ」の3種類の味まで選択肢を絞ったあと、その中からどの2種類を選ぶ(小さいサイズのカップかコーンだと2種類の味が選べます)か迷いに迷った挙句、「バナナ」と「マロングラッセ」にしたんですが、マロングラッセ最高に美味しいじゃないですか~(●^o^●)!!

しかし、一緒に頼んだ「バナナ」がイマイチだったので、2日後に「ティラミス」と「マロングラッセ」という(私の中での)黄金コンビを食べるべくまた出かけたのですが、なんとその日は「ティラミス」がなく・・・(>_<) 仕方ないので、「マロングラッセ」と「松の実」のアイスにしました。「松の実」味はまずまず。。。

ということで、今、「ティラミス」と「マロングラッセ」の黄金コンビをいつ食べに行こうかと、ジェラートの気分になるのを待ってるところです。
早くしないと、栗の季節が終わるので「マロングラッセ」がなくなっちゃうかもー(>_<)

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【今日のイタリア語】ショール、肩掛け・・・scialle(シャッレ)

2010年11月22日月曜日

Ponzu ~続・食の話し~

さてさて、今日も食べ物の話題なりよ。

先日の麻婆豆腐の残りの豚ミンチで作った餃子、昨日美味しく頂きました。
冷凍餃子の皮がなかなか解凍してくれなくて、袋の上からお湯をかけたら中の皮がビチャビチャになる(上の一枚だけですが)というアクシデントに見舞われたりもしましたが、生姜がきいて美味しかったですわ。ちょっと皮が分厚かったですけどね(^_^;)

2回に分けて焼いたんですが、一回目はネットで見つけた「ためしてガッテン」の焼き方を参考に、まず熱湯を入れて蒸してその後焼き目をつける、というのを試してみたんですが、焼き目が上手くつかず、皮もフライパンにちょっとこびりついてしまって、焼き方としてはちょっとイマイチ(@_@;)

2回目は普通どおりに、焼き目を付けて蒸したところ、ちゃんと焼き目もついて「そうそう、いつも中華料理屋で食べるのはこんな感じ!」とA氏も満足。
ま、味はどっちも変わらないんですけどね。

そして、餃子のタレは先日送ってもらった「味ぽん」で。
こんな味好きじゃないかもね~、と思って恐る恐るA氏に勧めてみたところ、「このソースはなんて美味しいんだ!!」と、大絶賛(#^.^#) よかったよかった。

そして、餃子のタネがちょっと余ってしまったので、今日はそれでハンバーグにしましたよん。もちろんタレはポン酢。

私は、餃子のタネ自体にしっかり味がついてたので、ポン酢だけで十分だったんですが、なんとA氏は、ポン酢をかけた後、更にマヨネーズを付けて食べてました・・・(ーー;)
信じられん。。。

それと、シチューも一緒に作ったんですが、「この中(シチュー)の中に、このソース(もちろんポン酢)を入れたらどうかな??」と聞いてきたので、「・・・う~ん、ま、美味しくなくはないと思うけど(そんな発想すら思い浮かんだことがなかったし・・・)、やってみたら?」と答えたら、本当に試してました。
私は味見してませんが、美味しいとのこと。勇気のある人は試してみて下さい(^_^;)


それにしても、ポン酢がこれほどまでにお気に召すとはちょっと予想外でしたわ。
ウスターソースを初めて出した時も、かなーりお気に召して、それ以来何でもかんでもソースをかけて食べてましたが、ポン酢はそれ以来のヒットだったようです。

やっぱり日本は、ソースやドレッシングの種類がとーっても充実してますよ。
わたくし、温野菜より生野菜が好きなんですが、イタリア人って大抵「塩・バルサミコ酢・オリーブオイル」をかけて食べるんですよね。ドレッシングも売ってるみたいですが、私が今まで見たイタリア人は、ほぼ全員この3点セットでサラダを食べてました。

ということで、私もそれで食べてたのですが、さすがに飽きる・・・日本のいろんな味のドレッシングが食べたい!ということで、これまた送ってもらいました(*^^)v
送ってくれたのは、なぜか「イタリアンドレッシング」・・・まぁ、美味しかったのでいいんですが(^_^;)

しかし!!
楽しみに楽しみにしてそのドレッシングをかけてキュウリ&トマトを食べたのですが、う~ん、なんかイマイチ日本で食べてた感じと違うんですよねぇ・・・。
あんまりドレッシングの味が感じられない。。。

つまり、こっちの野菜は日本のより味が濃いのでは・・・?(T_T)(T_T)(T_T)
野菜の味が濃いのはいいんだけど、せっかくのドレッシングが美味しく味わえないのが残念(>_<) こっちの野菜にはやっぱり「塩・バルサミコ酢・オリーブオイル」が合ってるのかもですねぇ。

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2010年11月20日土曜日

le cose che mangio ~最近の食生活~

10月末にサマータイムが終わってから、17時にはもう外は暗いし家にひきこもりがちですが、今週久々に街に出てみると、あちこちの通りにはクリスマスのイルミネーションの準備が整っていました。ま、まだ点灯はされていませんけどね。

そして、こちらは毎日毎日雨ばかり・・・。
部屋の中に入れてても、洗濯物は2,3日乾かないし(T_T)
以前書いた例の暖房も、朝晩数時間ずつ付いてるんですがこんなに寒いのにまだ暖房の温度を上げてくれてないのか、最近はあまり暖房が効いてるようには思えず・・・。羽毛布団をリビングに持ってきてソファーの上でくるまっております(^^ゞ


さてさて、日本も随分寒くなってきたようでお鍋の季節が到来してることと思いますが、私も最近日本食(和食というより、日本で食べる食べ物という意味で)が恋しくて恋しくてたまらないのでございます。

パスタなんて作るのも見るのもイヤって感じで、今月に入って数えるくらいしか食べてません(@_@;) あ、だけどなぜかカルボナーラだけはいつでも美味しく食べられるので、これは作り方を最近マスターしました(*^^)v (・・・とはいっても簡単すぎて何の自慢にもなりませんが(^^ゞ)

今までは、適当にパスタを作ったり、日本から持ってきたカレー粉、A氏の大好きなお好み焼き、そして私の数少ないレパートリーの中から何か日本食を作ってやり過ごしてきましたが、それももう限界・・・。もっと違う物が食べたい!!!

こっちでは日本のように、あぁちょっとお腹空いたな~と思ってスーパーでミニカツ丼買って食べたり、ふらっとお店に入って食欲を満たすってことができないので、自分で作るしかないのよね(T_T)

しかし!!!
人間、追い詰められると何でもやってしまうものね。。。

今までは、家で揚げ物するのがイヤだったのでずっと避けてきましたが、先日どーーーーしてもカツ丼が食べたくて、カツ揚げちゃいました。(そんな大げさなものじゃないって?(^_^;))   久々の味に大満足ヽ(^o^)丿

そして今週街まで出たときに、韓国食材屋さんに初めて寄ってみたのですが、日本食材もちょこちょこあって感激(T_T) 

        ↓ こんなの買ってみました。(天ぷら粉はもう使っちゃった後)

昆布にチヂミの粉、生うどん、冷凍餃子の皮、天ぷら粉と、ここには写ってないけど豆腐も買ってみました。ま、値段は日本の2,3倍しますが、仕方ない・・・。

ということで早速、冷蔵庫に眠っていたなすびと玉ねぎで天ぷらを作ってみました。
お恥ずかしながら、フライは作ったことがあっても、実は天ぷらは初めてだったあたくし(^^ゞ
しかーし!あっぱれ、天ぷら粉!!
初めてでも何の問題もなく、おいしい天ぷらができたではありませんか!
A氏はそのまま、私は天とじ丼にして食べました。

《A氏の感想》ナスは、外はカリカリ中は柔らかくておいしい!!玉ねぎはもうちょっと薄く切ってカリカリした方がいい。

・・・あのね(ーー;)、オニオンリングじゃないんだから!玉ねぎの天ぷらって、柔らかくて甘い玉ねぎを楽しむものなんよ!と言ってみたものの、ま、好みだから仕方ないね・・・。

私の天とじ丼は、大成功!2日続けてお昼は天とじ丼でした。
・・・そう、カツ丼にしろ天とじ丼にしろ、私ってどんぶり物が好きなんですよ~(^^♪

そして昨日は、これまた生まれて初めての麻婆豆腐に挑戦!
はっきり言って、私、麻婆豆腐あんまり好きじゃないんですよ。日本にいた時も、ほとんど食べることはなかったし。

だから、日本の豆腐が手に入ったんなら、迷わず冷奴にするところだったんですが、その韓国食材店で買った韓国の豆腐っていうのが見た目は日本のと同じなんですが、何故か賞味期限が一ヶ月以上もあって、生で食べるのはちょっと抵抗があったんですよね~。で、最初は揚げ出し豆腐にするつもりだったんですよ。(ま、揚げだし豆腐ももちろん作ったことないんですけどね(^^ゞ)
しかし、ほら、丼好きの私でしょ?
A氏も食べるんだし、ここは一つご飯と一緒にガッツリ食べれる麻婆豆腐にしようと急きょ予定変更したのですよ。揚げ出し豆腐も捨てがたかったんですが、ま、またの機会に、ということで。

という訳で、昨日の晩ごはんは麻婆豆腐でした。(だから写真に豆腐がなかったのです(^_^;))
豆板醤とかもちろんないので、適当に日本の味噌と一味で代用しながら作ったのですが、これがなかなかの出来でした。さすが私(*^^)v
ちょっと豆腐の量が多かった気がするけど、A氏も美味しいといって、麻婆丼にして全部平らげておりました。


最近、猛烈に食べたいな~と思うのは、具沢山の茶碗蒸し(こっちには椎茸もかまぼこもないのよ・・・)、太くてコシのあるうどん(鍋焼きうどんとか味噌煮込みうどんとか食べたい)、おでん、具沢山の豚汁 などなど。
あ~ん、食べたい(>_<)(>_<)(>_<)!!!


 ↓ さぁ、今から麻婆豆腐の残りの豚ミンチで餃子を作るなり~。
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【今日のイタリア語】爆発する・・・scoppiare(スコッピアーレ)

2010年11月12日金曜日

Parmigiano ~我が家のパルメザンチーズ~

これ、数日前A氏の上司から頂いたパルメザンチーズなり。
Parmigianoの産地に住んでいる上司からいつも頂くチーズは、とっても美味♪


我が家は何故か、パルメザンチーズがなくなりそうになるとどこからかパルメザンチーズがやってきてくれるんですよね~。
しかも、スーパーのではなく「産地直送」みたいな美味しいのがやってきてくれるのです(*^^)v ヒヒヒ

春・夏と上司に頂いたParmigianoがなくなりそうになった時、タイミングを計ったかのようにA氏のおばあちゃんから「美味しいのが手に入ったから」と一塊頂き、それもそろそろなくなりそうやね~と思っていたら今回ひさ~しぶりに上司から頂いたのです(#^.^#)

我が家は何故かParmigianoが切れないね、と話しつつ、ありがたく頂いております☆

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【今日のイタリア語】 付き添い、警備、ボディーガード・・・scorta(スコルタ)

2010年11月10日水曜日

il modo di guidare ~運転中でも・・・~

ご無沙汰です(^^ゞ
気が付けば、何と今日は11月10日ではありませんか!!ビックリ(@_@;)!

「ブログ見てるよ~」っていう連絡をよく友達からもらいますが、最近更新滞っててごめんちゃいね。今後は心を入れ替えて(?)頑張って更新するので、見捨てずに毎日覗きに来てね(>_<)

さてさて、今日はイタリア人の運転があまりにもひどいので、ここでちょっと愚痴を(^_^;)
私はペーパードライバーなんで助手席が私の指定席で、A氏もまぁまぁそこそこ(イタリア人にしては)安全運転をする方だと思うんですね。

それでも毎回車に乗る度に、心臓に悪い瞬間に出くわすんですよ。それは、日本では考えられないくらいの運転マナーの悪さ(;一_一)

まぁ日本でも高齢化社会が進んでるので、ご老人方が車を運転する際にノロノロ運転をしたり(←まぁこれはまだ良し)、車線からフラフラはみ出してみたり(←これが危ない!)ってことはまぁこっちにもよくある事で、それはいいとしましょう。

しかし!「あの車、変な運転(ノロノロだったり、フラフラしてたり)してるな~」って思って、横を通り過ぎる時に確認してみると、これが半分くらいの確率で老人じゃないことが多いんですよ。

じゃ、何してるのかというと、それはもちろん隣の人とおしゃべり(-_-;) そりゃ、日本でも運転手は同乗者とおしゃべりくらいしますよね。

じゃ、何が違うかというと、まず、運転手は前を見ずに隣のおしゃべり相手の方を見てしゃべりに熱中しているってこと。しかも、もちろん身振り手ぶりつきなのは言うまでもなく・・・。
あぶねーんだよ!!!と、ちょっとにらんでみるものの、おしゃべりに夢中な運転手はそんな視線に気付く訳もなく・・・。そりゃ、前すら見てないんだから、助手席と反対側の車なんてみてないよね~(ーー;)

フラフラ運転は本当に危なっかしいんですよ。こっちは、車線の上を走ったりする車は珍しくないんですが(これも危ないが)、車線ギリギリの所を走っててたまに車線から大幅にはみ出してみたり・・・っていう車が多いんですよねぇ。ま、自己中心的な運転をする人が90%以上だからこんなことになるんでしょうが・・・。

この「隣の人と身振り手振り付きでベラベラ話しながら運転する」(ちなみに、もちろん携帯電話のお話しに夢中になってることもしばしばですよ。)というイタリア人に、最近は一番の怒りを覚えてるところなんですが、他にもイタリア人の運転に関してはこんなことも怒りの原因ですのよ。

*指示器をあげない。

*こっちは路上駐車が多いので道の端一列分はだいたい路上駐車してもいいように線がひいてあるのですが、ビックリすることに、路上駐車してある車のそのまた横に、平気で二重に駐車をしている。(分かります?つまり車が走るべき車道にいきなり車が止めてあるってことですよ!)しかも、何のライトも点灯もさせずに・・・。

*となりの車が、20センチ以下の距離までいきなり横に近づいてくる。

あとは、バスもビックリするような運転をするとかまだまだたくさん日本では考えられないようなことがありますが、書ききれないので今日はここまで。

前に住んでた町は小さかったからか、「皆運転荒いね・・・」と思ったことはあっても、車に乗っててこんなに毎回ドキッとしたりヒヤヒヤしたりすることはなかったのに、やっぱりここは規模は小さくても都会なのね・・・と思わずにはいられない今日この頃。

まったく、イタリア人よ、日本の教習所で講習受けてくれ~!!(@_@;)

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【今日のイタリア語】序論、前置き、初登場・・・esordio(エゾルディオ)

2010年10月29日金曜日

autunno ~食欲の秋~

まぁ、秋というかすでに冬といった感じのこちらですが、昨日日本を思い出させる秋の味覚を買ってみました。

前から気になってた柿。


なんか、ぶよぶよ柔らかいあまそ~な柿。4つで200円くらいでした。
まだ試食してないけれど、どんな味か楽しみ。

そして、最近我が家も買うようになったのは、クルミ。殻付きのまま売ってます。

15個弱で100円くらい。安いわ♪

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【今日のイタリア語】どんちゃん騒ぎ・・・Baccano

2010年10月22日金曜日

Riscaldamento ~待ってました!!~

日本もすっかり秋の気配でしょうか?

こちらは・・・寒い!!!(>_<)
秋になったかな~と思ってたら、あっという間に冬が来たって感じです。

そこで、10月に入ってからずーーーーっと待っていた暖房開始の日。
うちの家は、アパート全体で暖房が管理されているので個々の家で勝手につけるという事が出来ないのです(T_T)

             
      ↓ これが暖房。中にあったかいお湯が流れて暖めるというもの。

で、イタリアは、法律でいつから暖房をつけてもいいかというのが決まっているらしく、A氏の同僚の「10月15日から付けられるらしい」という言葉を信じて、指折り15日になるのを待っていたのですが、15日になっても16日になっても付かず・・・。

その後、別の人から「11月1日からよ」ということを聞き、ネットで確かめても、この地域は11月1日からと書いてあったので、それまで耐えるしかない・・・(T_T)と諦めていたんですね。

しかし!!気温が基準を下回ったからか何なのか、昨日管理人から、「今日の夜から、朝3時間と夜3時間暖房がつくからね」と言われ、昨日の夜からちゃんとつくようになったんですよ~イェイ(*^^)v

でも、そこまで暖かくはない・・・。なんでも、まだ冬の気温じゃないから、暖房の温度もさほど上げてないらしい。本当に寒いときの暖房は触れないほどに熱くなるとか。。。

今朝は朝早くから用があって、ちょっと小高い所まで車で行ってきたんですが、用事が終わって車に乗ろうとしたら(8時くらいかなぁ)、フロントガラスがうっすら凍っていました。

どれだけ寒いか分かるでしょ??寒いのよ~(>_<)

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【今日のイタリア語】(性格が)ねちねちした、しつこい・・・viscido(ヴィシド)

2010年10月18日月曜日

Castagne ~初☆クリ~

最近スーパーに行く度に大きいかごの中で売られている栗が気になっていた私。

土曜日に思い切って(?)買ってみました!
でも、一度に大量に買うのは恐かったので、味見用に200グラムほど購入。

日本は蒸したりゆでたり、栗ご飯にしたりして食べますが、こっちは穴の開いた栗専用のフライパンで焼いて食べるのが普通。でも、わたくし焼き栗は好きじゃないので、ゆでてみました。


もう半分くらい食べちゃってたので、これだけしかありませんが(#^.^#)

味は、やっぱり若干日本の栗とは違うような・・・。

調べてみると、栗には「日本栗」「ヨーロッパ栗」「中国栗」とあるそうで、マロングラッセとかに使われるのはヨーロッパ栗なんだそうです。
日本の栗はあまり甘みがない、とあったので、今回食べた栗はいつものより甘みが強かったから味が違うように感じたのかなぁ・・・と、いまいち味覚が発達してない私・・・。
でもまぁ、美味しかったですよ。
今回は、あいにく小ぶりの栗しか売ってなかったのですが、次回は、先日市場で見かけた大きい栗にチャレンジしたいな~。ま、かなりお値段もよろしいようでしたが・・・(ーー;)

そうそう、そして栗の話題のついでに、栗の粉で作ったこの地方のケーキ"Castagnaccio ~カスタナッチョ~" もご紹介。

昨日A氏のお父さん宅でランチをご馳走になったのですが、その時のデザートで出してくれました。中には、松の実とレーズンが入ってて、日本の羊羹みたいな感じでした。

下の写真はおすそ分けで持って帰ってきたものなので、食べかけ&ピンボケですが・・・(^_^;)



栗は食べたので、今度はサツマイモが食べたい・・・。
しかし、こっちではサツマイモを見かけることがほとんどないのです(>_<)
一度だけ、市場で見かけたことがあるのですが、そのときは、「な~んだ、こっちにもサツマイモあるんじゃん!今度買いに来よう~☆」と思って素通りしたのですが、その後行っても見当たらず・・・(T_T) あの時買っておけばよかった。後悔先に立たず。。。

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【今日のイタリア語】ケーキ型・・・Teglia(テリィア)

2010年10月12日火曜日

Fiera ~お祭りに行ってきました~

またまたご無沙汰してしまいました~(^_^;)
元気に生きております。

さて、先週の日曜日、おばあちゃんの住む町で毎年恒例のお祭りがあったので行ってきました。

かなり大きなお祭りで、臨時遊園地があったり、食べ物屋台があちこちにあったり、いろんな日常品やら民芸品やらを売ってるブースがあったり・・・と、それはそれはたくさんの人でにぎわっていました。

ちなみに、カメラもちゃんと持って行ってたんですが、なんか人混みの中で写真を撮るのが恥ずかしくて一枚も撮影できず・・・(T_T) 結構気が小さいのよ、私(^^ゞ オホホ

1時間半くらいしかいなかったのですが、お腹を空かせた私たちは食べ物だけを探し求めてウロウロ。私はピザを一切れとフライドポテト、A氏はピザの生地(?)を揚げたものを食べ、揚げたてドーナツを二人で半分したのですが、この揚げたてドーナツが、どうもちょっと生っぽかったんですよねぇ・・・。一つ300円位したのに半生で美味しくないってどういうこと!?と思いましたが、今回はそのまま泣き寝入り。

そして、私達の捜し求めていたテントに到着。この中には、ハム・サラミ、チーズ、オリーブ、トリュフなどなどいろんな各地の名産品のお店がずらりと並んでいて、試食も結構させてくれるんですよ(#^.^#) ということで、さっそく試食を求めてテントをウロウロ。

まずは、チーズ。ペコリーノチーズ(羊の乳のチーズ)やパルミッジャーノなどをちょいと試食。美味しい!

そしてその後も美味しいものを求めてウロウロするものの、時間が遅かったせいかなかなか試食がない(T_T) いじきたない?(^^ゞ

と、そこへA氏が「ちょっとお願いがあるんだけど」と言い出した。
何かと思えば、「あそこのハムの試食取って来て」とのこと。
そう、A氏は自分で試食を取ったりするのが恥ずかしいのです(^_^;)
ということで、人の間をすり抜けながら、そこにあったハムの試食を全種類ゲットし、
人混みの後ろで待つA氏の元へ。美味しそうに食べてました(#^.^#)

<今年の教訓> 来年はもう少し早い時間に来よう!

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【今日のイタリア語】まばゆい、ものすごい・・・allucinante(アッルチナンテ)

2010年10月6日水曜日

Pasta ~パスタの不良品?~

先日、パスタを買ったらこんなパスタが出てきた・・・。




この形から察するに、パスタって、作られる時に物干し竿みたいなのに引っ掛けられて乾燥させられるんでしょうね~。
まぁ、茹でてしまえば一本のパスタになるんでしょうから、何の支障もないんですけど、見たことのない不良品(?)だったので載せてみました(^^ゞ

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【今日のイタリア語】不安な、そわそわした、落ち着かない・・・irrequieto(イッレクイエート)

2010年10月5日火曜日

Mukki ~タダ食い~

もうかなり前の話なんですけど、Mukki(ムッキ)っていう牛乳会社のお祭りがあったので、お友達カップルと行ってきました。

友達カップルの彼女が見つけてきたお祭りなんですが、会場に近づいてみると、来ているのは子ども連れの家族ばかり・・・(^_^;) 
場違いか・・・?と思いつつ、まぁせっかくここまで来たんだからということで会場へ入ってみました。



結構広い会場で、人もいっぱい。賑わってました。
                                                                      
子ども向けに、サッカーゲームや、バスケットゲームなんかもあって、ボールが入ったらMukkiのスムージーをもらってました。いいな~。

そして、みんな風船を手にしてたんですが、中には一人で10個くらい風船を持ってる人もいたりして、それを見た彼女が「どこでみんなもらってるのかしら?私も欲しい!」と言い出し、彼氏に風船を取ってくるようお願いしてました。

風船は無料で配ってました。

その後も、あちこちの風船を配っているところに並んでは、いろんな色の風船をゲットしていた彼氏。優しいね~。彼女の姪っ子ちゃんに持って帰ってあげるんだそうな。

そんなこんなで風船をもらいつつ、ウロウロしてたんですが、なんと、Mukkiのスムージー(コーヒー牛乳、イチゴミルク、バナナミルクみたいなものです)や、生クリームまで無料配布してるじゃないですか!
いつもA氏から、この街は何でもタダというものはないと聞かされていたので、こんな太っ腹なことをしているMukki社に感動(!?)。
もちろん私達もコーヒー牛乳と生クリームを頂き、満足(#^.^#)

工場見学も出来たみたいなんですが、予約制だったので断念。
あまり長居はできなかったのですが、とっても楽しかったです(*^^)v

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【今日のイタリア語】ダム・・・diga(ディガ)

2010年10月4日月曜日

100 anni fa ~100年前の写真~

またご無沙汰してしまいましたわね・・・すみませぬ。
オホホ(^^ゞ

先週土曜日は、A氏のおばあちゃん家でランチをご馳走になりました。

≪メニュー≫
ポルチーニ茸のリゾット
豚肉のロースト、ポテト&トマトオーブン焼き添え
ゆで芽キャベツ&ゆでポテト
なんちゃって目玉焼き&ブドウのケーキ(パン?)

きのこのリゾットがとーっても美味しかったです~☆
今度ちゃんと作り方を教えてもらわないと!
今、スーパーにもポルチーニ茸がたくさん出回っています。
きのこ大好き(^^♪

そして、セコンドの豚肉も美味しかったんですが、それに添えてあったポテトとトマトが更においしかった!!!ローズマリーと一緒にローストしてあるこの付け合せ、以前にも何度か食べたことがあったのですが、今回のが一番おいしかった(#^.^#)

そして、ダイエット中の私達二人に気を遣ってデザートは果物だけって言ってたおばあちゃんですが、もしもの時のために実はちゃーんと甘いものを用意しててくれたんですね~。

おばあちゃん特製「なんちゃって目玉焼き」
(あぁ~ん、写真撮っとけばよかった(>_<))
オーブン皿に生クリームを敷き、缶詰の桃を半分に切ってひっくり返して生クリームの上に乗せ、カカオ(だったかな?)を上からパラパラとふる。一瞬目玉焼きみたいに見えるけど、食べてみたらデザートだという一品。
これで昔、家族をだましたことがあるらしく、とっても嬉しそうに話してました(#^.^#)
お茶目ね、おばあちゃん。

そしてご飯も一通り終わり、いろいろおしゃべりをしてたんですが、話の流れで100年前に撮ったという写真を見せてもらうことに!!
100年前に写真なんてあったのか?と思ったのですが、あったんですね~。
ブドウ畑の前で撮った、おばあちゃんの両親や祖父母が写った家族写真。
初めて見る100年前の写真に驚き&感動。すごい!!!
しつこいけれど、100年前に写真があったのか!(^^ゞ

で、「おばあちゃんはどこ?」と聞いた私。
「私はまだ生まれてないわよ。」
・・・そうでした、失礼(^^ゞ

他にも、戦争中に、おじいちゃんが住んでた家にドイツ軍が押し入ってきて家の物を勝手に盗んで行った、とかいう話も聞き、何とも恐ろしかったです。。。やっぱり戦争の悲惨な話はどこの国にもあるもんですよね。

それにしても、イタリアは本当に古いものがたくさん残っていることにビックリさせられる事が多いです。450年前に建てられた家に住んでるとか、300年前に貴族の家にあったパスタ入れを使ってるとか・・・。すごすぎる(^_^;)

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【今日のイタリア語】安全ピン・・・spilla da balia