日曜日のバナナパウンド（？）ケーキ

この前の日曜日・・・って言っても、かれこれ３週間前くらいの日曜日の話ですが(^_^;)、イタリアに来て初めてケーキを焼いてみました。

あ、初めてじゃなかったか・・・

以前、フライパンで２種類くらいケーキを作って、このブログに載せたっけ、確か。。。

（今思い出した(-_-;)）

今回は、オーブンレンジ（？）を使って焼いた初めてのケーキです。

しかし、この「オーブンレンジ」ってのが曲者で、レンジ、グリルの機能に加え、レンジ+グリルの機能があります、みたいに説明書には書いてあるけど、どこにも「オーブン」機能ってのは書いてない。名前は「オーブンレンジ」なんですけどね・・・(ーー;)

ということで、よくこの「オーブンレンジ」の使い方が分からないままに、まぁ、物は試しということで、とりあえず始めてみました。


そしたら！またもや問題が！！

だーいぶ前に買っていたパウンドケーキ型を良く見てみると、オーブンはOKだけど、レンジには使えない、と書いてあるではありませんか！！えぇー！意味ないじゃん(ToT)

でもまぁ、「オーブンレンジ」だから大丈夫か？？

とも一瞬思いましたが、変な物質が溶け出したり・・・とか面倒くさいことになったら嫌なので、ここはパウンド型はあきらめて、その「オーブンレンジ」についてる丸型で焼いてみることに。

丸い形のパウンドケーキになるだけじゃん！

・・・ってね。。。


そして、パウンドケーキのペースト（？）を丸型に入れてみると・・・

全然量が足りないじゃん(ToT)

ということで、出来上がったのが、これ↓

すでに、パウンドケーキでもなんでもない、ただのバナナと小麦粉のお好み焼き？！みたいなものが出来上がりました。

想像では、大きなカップケーキみたいなのができる予定だったのですが、全然膨らんでないし(ーー;)

やっぱり型が大きすぎて、全然上に膨らまなかったのでしょうね。

あぁ、失敗。。。

味も、完熟バナナの美味しさに救われたって感じで、全体的には今ひとつ・・・いや、今みっつくらいな感じでした。


やっぱり、レンジもOKなパウンド型を探さなければ！


・・・っていうか、やっぱりこの「オーブンレンジ」に問題があるのかも。。。


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