それは、ジャン!!
そう、バジリコちゃん♪
(大きさ比較のために、一緒に買ったジャムの瓶を置いてみました。)
これがスーパーに並び始めると、おっ夏が来るね!と思います。
これ一束で78セント(多分(^_^;))なので、80円くらい・・・いや、今は1ユーロ97円くらいだから、もっと安いはず!
で、いつもなるべくキレイな葉がたくさんついている束を選ぶのですが、この前買ったパジリコちゃん↑があんまりにもきれいだったので、思わずブログに載せてみました。
葉っぱも大きくて緑がきれいでつやつやしてたし、いや~、ほんと、いいバジリコちゃんを手に入れることができて幸せ気分でした(^^ゞ
そして、毎日暑いし、硬くなったパンもちょっとたまってきたし・・・となれば、やっぱりこれしかないでしょう!
はい、Panzanella!
これにすると、晩御飯の準備もラクだし、ヘルシーで美味しいし、一石二鳥♪
今回はいろんな葉っぱものも入れて、野菜たっぷりにしてみました。
夏はやっぱりこれに限るね!
そうそう、これを買った時に、魚売り場を見ていると、お兄ちゃんがかなり大きいハガツオを一匹丸ごと買っていたので、お店の人が下処理をしてくれている間に、「どうやって食べるんですか?」と聞いてみた。
そしたら、「僕は、切り身にしてレモンとか(あとは何だったか忘れた・・・(-_-;)意味ないじゃん!)をかけてカルパッチョみたいにして食べるよ」だって!!
えぇ!!生で食べるのー???
これまでさんざんあーさんに「寿司を作ってくれ」だの、「刺身が食べたい」だの言われてたけど、生で食べられる魚をどこで手に入れたらいいのか分からずにいたのですが、スーパーで売ってる魚も生で食べてもいいんじゃん!!
・・・でも、魚売り場のおじちゃんは、「僕は何とも言えないね。責任持てないから」
だってさ(ーー;)
で、その後ももう少し魚の話をした後、「じゃ、ありがとう」と言ったら、「どういたしまして」と言ってウィンクしてくれた。
おお!そういえば久々に見たなぁ、イタリア人のウィンク!
どうしてイタリア人は、ウィンクがこうサマになるのかねぇ。。。これだけはいつも感心するわ。
と訳の分からん感想を抱きつつ、魚売り場を後にしました。
それにしても、ハガツオを一匹買っていったお兄さん、きっと料理が上手いんだろうなぁ。。。いいなぁ、私にもご馳走してほしい。。。
あぁ、エンガワの寿司を思いっきり食べたいなぁ。。。
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