おいし～い☆パスタ

は～い、バンバン更新しちゃいますよ♪


今日は、最近ハマッているパスタのご紹介。

☆アンチョビのパスタ☆
作り方はいたって簡単。

いつものように、フライパンでニンニクを熱したところに、生のカタクチイワシを入れ、白ワインを少しとパセリを入れて、塩コショウで味を調えてパスタソースは完了。
（トマトベースにしたい人は、トマトを入れても美味しいかもしれませんね。）

このパスタをマスターしたおかげで、カタクチイワシを手でさばくこともできるようになりました(^^ゞ
ちなみに、200グラムのカタクチイワシを買っても100円ちょっとなので、健康に良いは経済的はで一石二鳥！

これが美味しくて、ペロリと平らげちゃうんですよねぇ。


是非お試しあれ～。


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