日々の献立・・・

今日は久々に朝から良いお天気のフィレンツェです！


さて、毎日朝から頭を悩ませる、日々の献立・・・。

たまに作るものに行き詰って、もう料理したくなーい！！と投げやりになってしまうのも仕方ないというもの（？！笑）

そんな時日本にいれば、「今日はスーパーで惣菜買うか！」とか「今日は外食にするか！」とか、「今日は、出前にするか！」とか、なんか他の方法もあるのでしょうが、イタリアは、ただでさえ売られている惣菜の種類が少ない上に、夕方に惣菜の半額セールがあるわけでもなく、日本の外食のようにいろんなジャンルの物が安くておいしく食べられるのではなく、大概ピッツェリアかまぁ普通のイタリア料理屋がほとんどだし、やっぱり外食はサービス料に飲み物代（イタリアはただでお水は出てきませからね！）などなどが加わって結局予想以上の出費となるし、出前と言ってもピザくらいしかない。。。

ということで、作りたくはないけど外食するまでもない・・・という時は、冷凍ピザ（これがメーカーによっては結構おいしいですよ）が我が家では定番。

以前は、出来合いのパスタソースを買っていた時もあったのですが、やっぱり出来合いのものはあまり気持ちの良いものではないので、今はほとんど買わなくなりました。（って、冷凍ピザも出来合いものだけど(^_^;)）

ということで、要は毎日簡単でもなんでもいいから結局自分で作らないといけないわけですが、となると、最初に述べたように、メニューのネタ切れになるわけですよ。


ちなみに昨日の晩御飯は、いつも買う鰯がかなりの大ぶりだったのでいわしのフライと、一昨日大量に作りすぎて余っていたカポナータ（トマト、玉ねぎ、ナス、パプリカ・・・ズッキーネ入れるの忘れたのです^^;）があったので、卵でとじてオムレツにして、今日はヒヨコマメ＆トマトのパスタと鶏肉のレモン焼き（？）、サラダにする予定です。


が、明日はどうしよう・・・。

となるわけです。


そこで私は考えた！

自分の作れるものを一度書き出してみて、すべて違うメニューで一か月31日分の献立を作り、それを毎月1日から繰り返せばいいのでは？そしたら、買い物も無駄なくできるんじゃない？
おお！ナイスアイディア！・・・でも、やっぱり飽きるかなぁ？？

でもまぁ、一応あーさんにどう思うかきいて見た。
すると、

「・・・。どうかな・・・？」

あまり賛成ではない様子。

まあね、それに必ず従う必要もないし、その日の気分で変えたっていいと思うのよ。
季節によって使える野菜も違うから、春・夏バージョン、秋・冬バージョンを作ってもいいだろうし。

とりあえず、31日分の献立まで考えないにしても、自分の作れるものリストを作っておくのは結構役に立つかな、と思ったので、さっきちょっと思いつくものだけざっと書き出してみました。

・・・う～ん。。。

まだ思い出せないものもいくつかあるんだろうけど、それにしてもレパートリー少ないな～。

やっぱ、レパートリーを増やすには使う食材も増やさないとダメなんだろうね。
いつも同じ野菜ばっかり買ってる気がする。。。


ま、ちょっとずつ頑張るかな。


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