Sugo ～パスタソース～

まさに今、バレーボールのワールドグランプリで日本とイタリアが戦っています！！

A氏に「日本とイタリアどっちを応援するの？」と聞くと、「日本の選手がかわいかったら日本を応援しようかな～♪」なんてふざけたことを言ってましたが、結局試合が始まると、「日本の選手かわいいけど、やっぱりイタリアを応援する」とのこと。
あっそう(ーー;)

ということで、大事な大事な第4セットの中盤であります。



さてさて、昨日の夜はA氏のおばあちゃん家で晩ごはんをご馳走になりました。
もう何日も前から、
「Pesto（バジリコのパスタソース）を作ったから取りにいらっしゃい」と言われてて、昨日ようやく取りに行ったのです。そのついでに、夕飯も御呼ばれ(#^.^#)

バジリコのパスタと、ズッキーニの花・ズッキーニ・えび・イカのフライに、あま～いブドウとアイスクリームを用意しててくれました♪
この暑い中、汗だくになりながらこんなにたくさん揚げ物をしてくれて感謝感謝です。

ズッキーニの花のフライ、本当においしいんですよね～。
この時期は、スーパーにかぼちゃの花とズッキーニの花がたくさん並んでいるんですよ。

そして、もらって帰ってきたパスタソースはこれ。　↓　

左がPomarola（ポマローラ＝トマトソース）で、右がPesto（ペスト＝バジリコソース）。Pestoは２瓶頂いちゃいました。

一ヶ月前にも、A氏のお父さんからお手製のPomarolaを２瓶頂いたのですが、一瓶は、"Melanzane alla Parmigiana（パルマ風ナス料理？）"をした時に、美味しくペロリと頂きました。このMelanzane alla Parmigiana、シンプルでとっても簡単なんですが、すごく美味しいんですよ。また次回作ったときに、レシピ載せますね(#^.^#)


･･･このブログを書き終わる頃には、バレーの試合も終わっているかと思いきや、第５セットまでもつれ込んでまだ試合が続いていますね･･･。ということで、試合の続きを見ます(^^)/


【今日のイタリア語】逆転する･･･rovesciare/invertire

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